Quando l’alligatore americano individua una preda, si immerge lasciando affiorare solo il capo e nuota senza far rumore, finché non è abbastanza vicino per attaccare. A volte spicca un salto per afferrare gli uccelli in volo. Durante la stagione degli amori i maschi diventano molto rumorosi, emettono delle grida per attirare le femmine che a loro volta rispondono! Durante l’inverno gli alligatori si ibernano. Possono anche sopravvivere al congelamento dell’acqua, facendo emergere le narici al disopra dello strato di ghiaccio e continuando così a respirare.